科创青禾计划由上海交通大学学生创新中心发起，是中心党总支开展品牌建设的重要内容。科创青禾计划旨在利用中心的科创教育师资和资源优势，将人工智能、机器人、无人机等公益科创教育辐射青少年，激发广大青少年的科创兴趣，提升科学素养，为创新人才培养播撒希望的种子。

中心积极推进青少年科普教育。积极组织青少年科普活动，建设青少年科普基地，组织教师团队设计适合青少年的课程，搭建实验和课题研究的平台，向青少年传播科学知识、科学方法，将科创教育辐射青少年，提升青少年的实践能力与创新意识，助力推动一批又一批朝气蓬勃的青少年学生走创新之路，筑梦未来。获评首批上海市学生（青少年）科创教育基地，并承担上海市青少年科技创新实践工作站、青少年科学研究院基地建设工作。2021年中心支持梁丰高级中学建设“梁丰科学院”，为上海交通大学附属马桥实验学校组织科技节活动，承办招生办组织的学森挑战计划（200人）、中国科协组织的青少年高校科学营（300人）、学校工会组织的交小苗活动（80人）、交大附中闵行分校的劳技课（120人），以及面向全国中小学生的VEX机器人全国赛（600人）等各类活动，服务青少年超1.5万人时，为我校大学教育资源的辐射示范作用贡献力量，助推未来科技创新发展。